Le Crêpuscule
Restaurant / Crêperie / Salon de thé
91 rue Lamarck / 75018 PARIS
Du mardi au samedi 11h – 22h / dimanche 11h – 16h
Fermeture dimanche soir et lundi
Tél : 01 42 64 29 20
contact@crepuscule.paris





Le Crêpuscule sélectionne exclusivement des ingrédients et produits issus de l'agriculture biologique.


Tous les jours une galette et une crêpe
du marché.

Toutes nos galettes sont 100% à base de sarrasin Bio, sans gluten.

Galette de saison
Magret de canard fumé, compotée d’oignons nouveaux, pommes sautées au gésier de canard confit, Espelette.

Saumon
Galette au saumon fumé, tartare d’algues, salade mixte.

Normande
Filet de poulet fermier rôti minute, champignons de Paris, pomme fruit, cidre et crème.

Italienne
Galette au confit de tomates, parmigiano, pesto maison, jambon de Parme, courgettes poêlées.

Végétarienne (vegan)
Poêlée de légumes frais du jour et riz thaï au curcuma.

Comtoise
Véritable saucisse de Morteau, comté, 2 pommes aux échalotes.

Chèvre frais
Galette au chèvre frais aux herbes, miel, amandes et cajou torréfiées, salade mixte.

Fromagère
Emmental, chèvre frais, brie de Meaux, pommes rôties, parmesan, salade du moment.

Forestière
Poêlée de champignons frais de saison, pommes de terre, oeuf poché à la crème, poivrade.

Complète
Emmental, jambon blanc ou cru, coulis de tomate, oeuf au plat.

Texane
Galette au comté, confit de tomate, steak haché (180 g, 100% pur boeuf origine France) assaisonné et mi-cuit, pommes sautées à l’ail.





Le Crêpuscule | 91 rue Lamarck – 75018 PARIS | Salé | Sucré | Formules | Tél. 01 42 64 29 20 | Contact